کباب و باربکیو

انواع دستگاه‌های باربیکیو را می‌توان به شکل‌های گوناگونی طبقه‌بندی کرد. جدای از روش‌هایی مانند طبقه‌بندی بر‌اساس سیار یا ثابت بودن، بر‌اساس شکل، بر‌اساس سوخت، بر‌اساس محیطی که دستگاه در آن تعبیه شده و…، طبقه‌بندی این دستگاه‌ها براساس جنس بدنه‌ی… بیشتر »

برای تمیز کردن باربیکیو ذغالی خود نیازی به برس گریل یا ابزار خاصی برای کباب کردن ندارید. به سادگی یک ورق فویل آلومینیومی محکم بریزید و از آن برای شستشوی توری های توری خود استفاده کنید. پس از اینکه توری ها را تمیز کردید ، هرگونه زباله در قسمت زیر کوره را… بیشتر »